スーパーフードとして注目されている野菜「ビーツ」の栄養を手軽にとれるドリンクです

• 豊富な栄養素が詰まった野菜「ビーツ」を飲みやすいドリンクにしました。
• 100㎖の飲みきりサイズで、毎日手軽に飲んでいただけます。
• 栄養補給に、一日1本を目安にお飲みください。
• スーパーフード「ビーツ」は、砂糖の原料「テンサイ(砂糖大根)」の仲間です。

〝鮮やかな赤紫色の野菜「ビーツ」。赤カブのような姿ですが、砂糖の原料になる「テンサイ」と同じ、ヒユ科アカザ亜目フダンソウ属の野菜です。

もっとも有名なビーツ料理といえば、ロシアやウクライナの伝統料理で、ビーツのほかにたまねぎなどの野菜や肉を煮込んだ「ボルシチ」ではないでしょうか。ロシア全土で食べられ、世界三大スープのひとつと言われる料理です。

ビーツに含まれる赤色成分「ベタシアニン」はポリフェノールの1種で、強力な抗酸化作用があります。

疲労やストレスにより体内に活性酸素が発生すると、体の細胞や組織を酸化させてしまいますが、「ベタシアニン」の高い抗酸化作用は、活性酸素を除去する働きがあるため、美容やエイジング対策など、さまざまな効果が期待されています。

ビーツに含まれる硝酸塩は、人間の体に入ると硝酸イオンとなり、口の中の細菌によって一酸化窒素（ＮＯ）に変換されます。一酸化窒素は、血管にいきわたると血管の中膜「血管平滑筋」を緩めることがわかっており、これによって血管が広がり、血圧の降下につながります。